冰激凌蛋卷的做法
用料
雞蛋3個(gè)(去殼凈重140克左右)
糖60-70克
玉米油70克
牛奶50-60克
低筋粉100克
黑芝麻適量
步驟:
1,三個(gè)雞蛋加入糖
2,全自動(dòng)電動(dòng)蛋卷機(jī),打散
3,倒入玉米油
4,攪拌至均勻、乳化
5,篩入低筋粉
6,攪拌均勻
7,加入牛奶,多功能蛋卷機(jī),攪拌均勻
8,武漢蛋卷機(jī),加入少許黑芝麻
9,攪拌均勻
10,蛋卷機(jī)開啟電源稍稍預(yù)熱,大湯勺挖一勺面糊,
11,倒在中央位置。注意不要倒太多哦
12,蓋上蓋子,扣緊
13,加熱大概1-2分鐘可以打開觀察顏色,蛋餅呈焦黃色的時(shí)候,利用三角錐卷起即可
14,稍壓定型
15,放在冷卻架上放涼后口感香脆,甜度適中。
高粱味甘性溫,有健脾益胃的作用。小兒消化問題,可取高粱入鍋炒香,去殼磨粉,每次取2至3克調(diào)
服。
但高粱性溫,含有具收斂止瀉作用的鞣酸,不容易通者不宜食用。----高粱也可做成各種各樣的產(chǎn)品,常見的
有高粱饅頭,在街頭也是比較暢銷的,高粱也可以做成雜糧餅,薄餅的口味給人不一樣的感覺,脆,香,
越吃越有食欲。
公司經(jīng)過多年與客戶完美合作,在吸取客戶建議的同時(shí),使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷更新、提高、完善,力爭(zhēng)使設(shè)備性能達(dá)到非常好使用效果。本系列具有機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用、操作方便、自動(dòng)化程度高等特點(diǎn),使操作者減輕很大的勞動(dòng)量。所制的蛋卷色澤均勻、香酥可口、清潔衛(wèi)生。產(chǎn)品已銷往各大型廠家及國(guó)外,深受廣大用戶的好評(píng)。熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來參觀、考察,指導(dǎo)。
早在中世紀(jì)的歐洲,蛋卷就已經(jīng)盛行全歐洲大陸,自百年前傳到長(zhǎng)江以南地區(qū)至今,蛋卷更是豐富了中國(guó)人的“吃文化”,大型燃?xì)獾熬頇C(jī),上至古稀老人,下至毛頭小子,蛋卷成了人們嘴巴里津津有味的點(diǎn)心,蛋卷一直向世界展示著其獨(dú)特的魅力。
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